メイとバク

『メイ＆バクの喫茶店』

先週の金曜日の新城市でのヤギ市場が１３時だったのでその前に豊橋市内

にある「バク＆メイの喫茶店」に行ってきました。






ナビ頼をりに行けば簡単に案内してくれますよ。

そこは少し郊外のところにありました。

特色としては２頭のヤギを飼っていることです。






ずっと前にNHKのニュースで報道されてずっと行きたいなあと思っていた

所でした。

そのヤギのミルクを使ってスープや杏仁豆腐などを作ってお客さんに提供

されています。

春ちんはケーキセットを頂きました




杏仁豆腐にもヤギのミルクが入っています



特別にヤギのミルクを試飲させてもらいました



癖があると思っていたのですが、さらりとした食感でした

お店も周りのロケーションに溶け込んだログハウス調で、お店の中も暖炉

があったりピアノが置いてあったりして雰囲気がありますよ！




庭はこんな感じです






遊び心がいっぱいですね！

なかでも子供さんに飽きられないように、プレイコーナーがしつらえてあ

りました。



オーナーさんの友人が木工職人の匠ということで、木のおもちゃが置い

てありました。



これならお母さんたちも安心してお友達との会話にも花が咲くことでしょ

う。

突然お邪魔したにも関わらず、丁寧にオーナーさんが対応して下さいまし

た。
http://www.geocities.jp/meitobaku/index.html