太鼓仲間とコンニャク作り

寒い1日でしたね

選挙結果はどうでしたか？

意中の人は当選しましたか？


さてそんな投票日の今日は、太鼓仲間と恒例のコンニャク作りをしましたよ

仲間とワイワイ言いながら作ることは楽しいですね

またそのあとのコンニャクを肴に、一杯やるのも楽しいものですね

仲間の１人が３年もののコンニャクを持参して、町のふれあい会館で作ったよ


まず芽の部分は削ぎ落とします


切ったり蒸したり、練ったりして出来上がりました＾＾








ある程度練ったら・・・



凝固剤にはジューソーを使うんですね
それを角切りにしたり団子にしたりして・・・


やっぱり買って食べるこんにゃくとは、全然味が違っておいしいですね！


出来上がったコンニャクは、勿論仲間で食べて残りはお土産に持ち帰りました＾＾



また宴会が始まる前に区長から頼まれていた３０年物の
ふれあい会館にあるヒノキを伐採したよ


建物に大木が当たるといけないので、春ちんの同じく３０年物のダンプカーが出動したよ！






まだまだちゃんと仕事をするね＾＾





春ちんと同じで働き者で、力持ちな良きパートナーだよ＾＾