2012年09月10日
牛さんの角とり
生まれて間もない子牛はカーフハッチというワンルームマンションで暮らすんだよ
まだまだ外界との抵抗力も少ないから1頭ごとに飼う方がいいんだよ
ここで約2か月間ミルク(人工乳)を飲ませるよ

そのあとは育成牛舎で4頭づつ群れで飼うよ
お互いに競争させて餌などを食べさせて大きく育てるんだよ
カーフハッチからさよならする時にやっておかなければならない作業があるよ
それは角取り(除角)だよ
乳牛は大人になると搾乳など人と関わることが多いから安全のために除角をするんだ
牛さんにとっては迷惑な話だよね
家畜の宿命かな?
初めは熱さで痛がるけど、すぐに大人しくなるよ
しびれてくるのかなあ
写真のような電気コテで焼くよ

煙が出て焼肉のような芳しい匂いがするよ
完了した子牛はこのように群れで飼育するよ
焼き終わった跡はこんな感じだよ

牛さんもほっとしたようだね

ごめんね、牛さん・・・
まだまだ外界との抵抗力も少ないから1頭ごとに飼う方がいいんだよ
ここで約2か月間ミルク(人工乳)を飲ませるよ

そのあとは育成牛舎で4頭づつ群れで飼うよ
お互いに競争させて餌などを食べさせて大きく育てるんだよ
カーフハッチからさよならする時にやっておかなければならない作業があるよ
それは角取り(除角)だよ
乳牛は大人になると搾乳など人と関わることが多いから安全のために除角をするんだ
牛さんにとっては迷惑な話だよね
家畜の宿命かな?
初めは熱さで痛がるけど、すぐに大人しくなるよ
しびれてくるのかなあ
写真のような電気コテで焼くよ

煙が出て焼肉のような芳しい匂いがするよ
完了した子牛はこのように群れで飼育するよ
焼き終わった跡はこんな感じだよ



ごめんね、牛さん・・・